Techniques de nettoyage en hôtellerie

Public concerné :

Femme et valet de chambre, gouvernante, équipier d’étage.

Objectif :

Acquérir une meilleure connaissance des protocoles, des techniques, des matériels et des produits employés dans le milieu hôtelier

Programme :

Organigramme d’un hôtel selon sa catégorie
La relation clientèle

L’organisation générale du travail
Le planning et les missions
Les différents chariots, les matériels et les produits utilisés
Respect  des procédures
Entretien des chambres et mise en place des produits d’accueil
Les mises à blanc, les recouches
Réalisation du lit
Sanitaires et salles d’eau : nettoyage, approvisionnement des appareils distributeurs, gestion du linge
Circulations et halls : nettoyage traditionnel

Prévention des risques : Les bons gestes et postures à réaliser.

Durée :  1 à 2 journées, si application de la pratique sur site


 
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